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Sonnenblumen in der Sonne. So fängt der Tag gut an. Egal wo in der Welt. Auch in China sind Sonnenblumen sehr beliebt. Immer mehr vor allem junge Menschen mögen Sonnenblumensträuße. Aber auch in China werden Sonnenblumen landwirtschaftlich angebaut. Zum einen wegen des Öles, zum anderen lieben Chinesen Sonnenblumenkerne zum Knabbern. Es gibt keinen Markt, an dem nicht Sonnenblumenkerne angeboten werden. Wie eben Nüsse. Meist in Säcken offen dargeboten. Manche Chinesen haben immer eine Tütchen voll dabei. Wartet man irgendwo, gibt es Sonnenblumenkerne zum Knabbern. Dabei gibt es zahlreiche Techniken, wie das Leckere aus der Schale kommt. Man erkennt die Geübten, die völlig mühelos an den eigentlichen Kern kommen. Dann wieder diejenigen wie mich, die wenn sie Sonnenblumenkerne angeboten bekommen, sich dann ein wenig unverholfen "an dem Sonnenblumenkern zu schaffen machen". Am Ende bleiben die Schalen wie anderswo Zigarettenkippen Ich liebe Sonnenblumen.